Entre el sonido del mar y el verde del humedal, la Cafetería Paseo Costanera de Bucalemu se levanta como un proyecto innovador que une tradición, sabor y sustentabilidad. Lo que comenzó como un carrito móvil hoy es un espacio fijo que invita a disfrutar de buen café, pastelería local y un ambiente que respira respeto por la naturaleza.
Un aroma que atrapa
Caminar por la costanera de Bucalemu es dejarse envolver por la brisa marina y el canto de las aves que habitan el humedal. Pero hay algo más que conquista a los sentidos: el aroma irresistible del café recién molido que proviene de la Cafetería Paseo Costanera. Ese olor es la antesala de una experiencia que transforma un paseo en un momento único.
Una historia con raíces locales
El proyecto nació de la visión de Rodrigo Mondaca y su equipo, quienes quisieron darle a Bucalemu un nuevo espacio que combinara turismo, calidad y respeto por el entorno. La primera etapa fue una cafetería móvil, moderna, de bajo consumo energético y equipada con lo mejor en tecnología. La buena recepción del público motivó a dar el siguiente paso: un local fijo en pleno centro del balneario, que además cuenta con un espacio de coworking ideal para reuniones, trabajo remoto o encuentros comunitarios.
Sabores que enamoran
La carta es un verdadero viaje de sensaciones: especialidades de café de grano, pastelería artesanal de la zona, bollería fresca y sándwiches gourmet preparados con ingredientes seleccionados. Según la temporada, también se ofrecen bebidas frías perfectas para acompañar los días soleados frente al mar. Y como sello distintivo, la cafetería apuesta por la economía circular, entregando la borra de café en bolsas compostables a los clientes que deseen reutilizarla en jardinería o cosmética natural.
Un lugar para quedarse
Visitar la Cafetería Paseo Costanera no es solo tomar un café, es vivir una experiencia completa. El espacio ha sido diseñado para integrarse con el paisaje y aportar al embellecimiento y cuidado de la costanera, generando un ambiente acogedor donde cada cliente es recibido con cercanía. Tanto en la cafetería como en el cowork, se respira la energía de un proyecto que apuesta por la comunidad, el turismo y la naturaleza.
La invitación está hecha
La Cafetería Paseo Costanera de Bucalemu te espera para disfrutar de un café distinto: uno que sabe a mar, a humedal y a calidez local. Ven a descubrir este espacio en pleno centro de Bucalemu, comparte un buen momento y sé parte de un proyecto que une sabor, tradición y sustentabilidad.
📌 Información útil para tu visita
• 📍 Dirección: Av. Celedonio Pasten S/N, Bucalemu
• 📞 Teléfono: +569 5988 1764
• 🕒 Horario: Lunes a domingo, 09:00 a 21:00 hrs. (consultar temporada)
• 📲 Redes sociales: Instagram
